Sprema se brzo, i radost je za celu porodicu.
350 g pilećeg filea
glavica crnog luka
1 slatka paprika
2 stabljike celera
150 ml mleka
100 g sira
1 jaje
so, biber
Priprema:
Obarite pileći file u slanoj vodi. Skuvano belo meso isecite na kockice. Očistite svo povrće. Luk nasecite na rebarca, a papriku i celer na kockice. Dinstajte luk na maslinovom ulju, a zatim dodajte papriku i celer. Pomešajte izdinstano povrće s naseckanim mesom i sve stavite u posudu za pečenje. Dobro izmešajte jaje s mlekom i sirom, pa sve to prelijte preko mesa i povrća. Pospite narendanim sirom. Zapecite u rerni 15 minuta.
#kuvar